ID+I

AO LONGO DOS ÚLTIMOS 48 ANOS A MASILVA REVELOU-SE LÍDER TECNOLÓGICO DA INDÚSTRIA CORTICEIRA

Logotipo do OneByOne

ANÁLISE INDIVIDUAL DE ROLHAS

Logotipo do Sara Advanced

EXTRAÇÃO DE VOLÁTEIS E UNIFORMIZAÇÃO SENSORIAL

Logotipo do Dynavox

ESTERILIZAÇÃO E VAPORIZAÇÃO DA MATÉRIA-PRIMA

Logotipo do Sara

ESTERILIZAÇÃO E VAPORIZAÇÃO DOS GRÂNULOS

Logotipo do Maszone

ESTERILIZAÇÃO E ELIMINAÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS

A NOSSA QUALIDADE

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Análises de TCA por GC/MS por ano

0

Análises Sensoriais

MISSÃO

Produzir rolhas de cortiça de excecional qualidade destinadas à indústria vitivinícola e afins, utilizando os meios adequados e seguindo padrões de ética social e comercial, com respeito pela comunidade, ambiente e desenvolvimento sustentável

VALORES

Cultura
Qualidade
Ambição
Confiança
Dedicação
Inovação

VISÃO

Ser uma empresa de produção de rolhas de referência a nível global, promovendo crescimento sustentável, interna e externamente, capaz de inspirar confiança nos mercados com vista a perpetuar a utilização da rolha de cortiça como vedante de eleição

POLÍTICA DE GESTÃO

Satisfação dos clientes;
Envolvimento dos colaboradores e fornecedores na concretização dos objetivos da empresa, com particular enfoque na segurança alimentar do consumidor final;
Garantir as competências adequadas dos colaboradores e uma comunicação interna eficaz;
Trabalhar sempre de acordo com as boas práticas rolheiras de forma a assegurar as propriedades da cortiça como produto natural e para contacto com alimentos;
Produzir rolhas de cortiça em conformidade com os requisitos legais, estatutários, do cliente e do sistema de gestão;
Procurar sempre formas de reduzir o desperdício, otimizar recursos naturais, melhorar a eficiência operacional, buscando soluções inovadoras;
Melhoria contínua da organização, garantido o modelo de comunicação na cadeia de produção de rolhas de cortiça;
Contribuir para o aumento da área florestal com uma gestão responsável através da certificação FSC® (FSC-C009204);
Melhorar continuamente o desempenho ambiental da organização e prevenir a poluição.

CERTIFICAÇÃO

FSC®

Em resposta às preocupações com a deflorestação global, o Forest Stewardship Council® foi estabelecido para aumentar a gestão responsável de florestas a nível mundial. M. A. Silva - Cortiças, S.A. é detentora desta certificação com o código SA-COC-002297, para rolhas naturais e colmatadas.

CERTIFICAÇÃO

SYSTECODE EXCELLENCE®

MASILVA é certificada pelo Systecode com o nível Excellence de acordo com as exigências máximas do setor.

CERTIFICAÇÃO

ISO9001 E ISO22000®

Além de ser certificada pela norma ISO9001, que reconhece o esforço da organização em assegurar a conformidade dos seus produtos e/ou serviços, a satisfação dos seus clientes e a melhoria contínua, a MASILVA é a primeira empresa portuguesa de cortiça a obter a certificação na norma ISO22000 em 2005, demonstra ao mercado que tem um sistema de gestão da segurança alimentar com capacidade de fornecer produtos seguros, ou que resultem em produtos seguros, relacionados com a segurança alimentar.

FLUXO DE PRODUÇÃO

A estratégia e filosofia da MASILVA passa por assegurar qualidade desde a floresta até ao produto final. A MASILVA trabalha em conjunto com os proprietários das florestas contratadas para monitorizar a saúde e qualidade das árvores, testando amostras antes do descortiçamento. Os nossos sistemas patenteados de limpeza e desinfeção da cortiça reduzem os níveis médios de TCA para valores abaixo das capacidades humanas de deteção, tendo a nossa equipa de controlo de qualidade um papel fulcral na organização, de forma a decidir quais os lotes de cortiça que são aprovados ou rejeitados. Os esforços do departamento de qualidade são suportados por protocolos exatos e tecnologia de ponta.

Verificações por partes terceiras do nosso processo e qualidade, levam a resultados previsíveis e performance constante. A nossa organização vai de encontro ou excede os níveis de qualidade definidos por instituições europeias líderes como a APCOR, C.E.Liège e Systecode. A MASILVA produz e entrega as melhores rolhas naturais disponíveis no mercado mundial, criando na perfeição o binómio rolha de cortiça - vinho. Os nossos esforços abrangem uma combinação de gestão florestal com processos altamente tecnológicos. No enquadramento dos esforços de gestão florestal e desenvolvimento de florestas e produtos sustentáveis, a MASILVA tem várias unidades certificadas segundo as normas do Forest Stewardship Council® (FSC®).

MATÉRIA PRIMA

DESCORTIÇAMENTO

Tiradia das pranchas de cortiça do sobreiro

CONTROLO DE TCA POR GC/MS

ESTABILIZAÇÃO EM ESTALEIRO

Armazenamento das pranchas durante
6 a 9 meses em piso de cimento

COZEDURA | SISTEMA DYNAVOX©

Esterlização e desinfeção das pranchas em
sistema de pressão a vapor

CONTROLO DE TCA POR GC/MS

ESTABILIZAÇÃO APÓS COZEDURA

Período de estágio após vaporização

PRÉ SELEÇÃO DE CORTIÇA

Primeira tiragem das pranchas para produção

ROLHAS

ROLHAS

NATURAIS

RABANEAÇÃO

Corte das pranchas em tiras

BROCAGEM

Perfuração das tiras de cortiça

ESTERILIZAÇÃO | SISTEMA SARA ADVANCED®

Processo de vaporização e esterilização
de rolhas de cortiça naturais

PRÉ SECAGEM

Primeira desumidificação das rolhas

CONTROLO DE TCA POR GC/MS

TÉCNICAS

ESTERILIZAÇÃO | SISTEMA SARA®

Processo de vaporização e esterilização
dos grânulos de cortiça

CONTROLO DE TCA POR GC/MS

AGLOMERAÇÃO

Processo de produção de corpos aglomerados

CONTROLO DE TCA POR GC/MS

PRODUÇÃO DE DISCOS

Brocagem de cortiça delgada para discos

ESTERILIZAÇÃO | SISTEMA SARA ADVANCED®

Processo de vaporização e esterilização
de rolhas de cortiça naturais

CONTROLO DE TCA POR GC/MS

COLAGEM

Junção de corpos aglomerados e discos
por colas alimentares

CONTROLO DE TCA POR GC/MS

ROLHAS

PRODUÇÃO

RECTIFICAÇÃO DAS DIMENSÕES

Rectificação exata das dimensões das rolhas

LAVAÇÃO | SISTEMA MASZONE®

Lavagem e esterilização

CONTROLO DE TCA POR GC/MS

SECAGEM

Desumidificação final das rolhas

ESCOLHA

Triagem das rolhas em qualidades visuais

MARCAÇÃO

Personalização da impressão das rolhas

TRATAMENTO

Facilitador do engarrafamento

CONTROLO DE TCA POR GC/MS

EMBALAGEM

De acordo com as especificações